Основные определения, понятия (кратко)

в данном виде деятельности.

Под безалкогольными напитками в рамках данной коллегии понимаются:

1.      воды – питьевые, столовые, минеральные;

2.      лимонады и другие газированные напитки;

3.      квас;

4.      различные виды синтетических напитков (энергетические напитки, смузи, тоники, безалкогольные коктейли и т.д.);

5.      пиво безалкогольное и другие безалкогольный напитки.  

Под алкогольными напитками в рамках данной коллегии понимаются:

·        водка, виски, коньяк (бренди), джин, ликёр и т.п.;

·        виноградные вина (столовые вина, ординарные, марочные вина и др., шампанское, игристые вина);  

·        плодово-ягодные вина;

·        вермуты;

·        пиво;

·        прочие алкогольные напитки (настойки, различные коктейли и т.п.).

Оборот алкогольных и безалкогольных напитков включает в себя:

·        производство и переработку сырья для производства алкогольных и безалкогольных напитков;

·        доставку сырья в место производства алкогольных и безалкогольных напитков;  

·        производство и поставку сопровождающих материалов (для упаковки, доставки, хранения, распространения);

·        производство алкогольных и безалкогольных напитков;

·        складирование, хранение, сбыт алкогольных и безалкогольных напитков;

·        поставка алкогольных и безалкогольных напитков в систему торговли;

·        продажа алкогольных и безалкогольных напитков непосредственному потребителю.